
Sağlıklı beslenmenin 10 kuralı
Uzmanlar sağlıklı hayatı idame ettirmek için sağlıklı beslenmenin şart olduğunu söylemekteler. Peki sağlıklı beslenme denilince ne anlıyoruz. Bu kurallar nelerdir?
1- Tükettiğimiz gıdalar çeşitlilik göstermelidir. Yani tüm besin gruplarından ayrı ayrı ihtiyacımız olan tüm yiyecekleri tüketmeliyiz.
2- Tüketilen gıdaların kalorileri ve verdikleri enerji bilinmelidir. Güçsüz kalmamak için yakacağımızdan çok az,kilo almamak içinse yakabileceğimizden çok fazla kalori alınmamalıdır.
3- Gün içinde alınacak toplam besinler mümkün olan en fazla öğün sayısına bölünerek alınması gerekir.
4- İnsan vücudunun devamlılığını sağlayacak kadar protein mutlaka tüketilmelidir. Protein hayvansal gıdalarda bulunur.
5- Yağlar hiç almama şeklinde değil, sınırlı tüketilmelidir. Sağlıklı yağlar tercih edilmelidir.
6- Hergün taze sebzeler, meyveler ve tahılların tüketimi alışkanlık haline getirilmelidir.
7- Şekerli ürünler çok az miktarlarda tutulmalı, ve malesef tatlılardan uzak durulmalıdır.
8- Yemekler hijyen kuralları içinde ve yiyeceklerin besin değerlerine zarar vermeden hazırlanmalıdır. Örneğin yeşil yapraklı sebzeler kesildikten sonra yıkanmaz.
9- Yaşamak için su en önemli besindir. Nasıl ki nefes almadan yaşayamıyorsak susuz da yaşamamış sayılırız.
10- Spor ve egzersiz yapmak sağlıklı beslenmenin bir parçasıdır. Sindirim sorunları en çok durağan bir hayat devam ettirenlerde görülür.
|